Naturales e inocuos
 
lunes 19 de agosto de 2019
 
 
 
 
 
 

Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Aquel usuario que incluya en sus mensajes algun comentario violatorio del reglamento sera eliminado e inhabilitado para volver a comentar.Enviar un comentario implica la aceptacion del Reglamento




Comentarios

31/05/2015 17:56:14
0
Alicia Reimers Alicia Reimers
Muy interesante la nota. Ante los colorantes artificiales, el consumidor, tal vez sin darse cuenta, está teniendo rechazo. Esto se ve claramente en los helados artesanales donde los colores intensos lejos de atraer al consumidor generan rechazo y evidencian mala calidad del producto. Ojalá se haga más generalizado el uso de colorantes naturales. Lic. en Tecnología de los Alimentos

Más Notas

19 | 08 - Internacional

Aportan más hierro las carnes rojas

El color de la carne está relacionada directamente con el contenido de proteína mioglobina, y son las carnes rojas las que mayor hierro contienen.