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| 12 | 05 - Edulcorantes |
| Para una vida más dulce |
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| En el mercado podemos encontrar una gran variedad de saborizantes para ofrecerle un sabor dulce a nuestros alimentos. Por sus ingredientes y propiedades es importante conocer los beneficios de cada uno. |
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| 09 | 05 - Inflación alimentaria en Argentina |
| Proponen eliminar los costos de intermediación |
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| Según el presidente del INTI, existen alternativas para controlar el precio de los alimentos. Se debe buscar la forma de que desaparezcan los eslabones que no agregan valor. |
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| 06 | 05 - Un mercado en constante crecimiento |
| Bebidas con valor agregado |
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| El interés de los consumidores por los micro y macraelementos impulsa el desarrollo de productos con valor agregado que sacien distintas necesidades. |
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| 06 | 05 - Normativas en Argentina |
| Información clara al servicio del consumidor
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| En materia de etiquetado nutricional, las modificaciones en la legislación continuarán. Por tal motivo, es clave que los responsables de asuntos regulatorios, marketing y packaging trabajen en conjunto para encontrar soluciones que permitan desarrollar rótulos cada vez más claros. |
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| 06 | 05 - Tecnología |
| Mejora tus recursos productivos |
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| Como empresa de alimentos y bebidas, se puede utilizar la tecnología para optimizar la agilidad corporativa y mejorar el cumplimiento de las reglamentaciones. |
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| 02 | 05 - Entrevista a Guillermo Storni |
| “Para globalizar alimentos hay que ser muy flexible”
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| El Gerente de Negocios del Grupo Arcor explica los fundamentos de su libro “Markear” y su opinión sobre temas de suma relevancia para la industria: marketing, publicidad, cultura empresaria y globalización.
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Mis notas (
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