Diplomatura en Inocuidad en Alimentos
 
miércoles 24 de abril de 2019
 
 
 
 
 
 
domingo 14 de abril de 2019

Diplomatura en Inocuidad en Alimentos



La inocuidad de los alimentos es el requisito primordial para su producción y precede a cualquier otra consideración para preservar la salud del consumidor.

Dirigido a los equipos directivos de las empresas de alimentos y bebidas, responsables de Calidad y responsables de los procesos de fabricación y a toda persona interesada en la inocuidad alimentaria.

Cursos que la integran:

  • FSSC 22000
  • HACCP
  • Diseño Higiénico
  • Manejo integral de plagas
  • Microbiología de alimentos
  • Cuerpos extraños
  • Gestión de alergenos
  • Limpieza y desinfección

Ficha del Evento

Fecha:
domingo 14 de abril
País:
España
Lugar - Ciudad:
Facultad de Agronomía- Univesidad de Buenos Aires- Argentina
Teléfono:
011 6788-7729