jueves 24 de julio de 2014
 
 
 
 
 
 
 

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24 | 07 - México

Bimbo adquiere panificadora ecuatoriana

La compañía anunció un acuerdo para adquirir Supan, la compañía líder en Ecuador en la industria de panificación, con lo que responde a la estrategia de seguir fortaleciendo su presencia en América Latina.

 

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Marketing

Neurociencia para desarrollar nuevos productos

En el FTS&Expo 2014, Neale Martin discutirá el comportamiento de los consumidores desde la perspectiva de las ciencias del cerebro, lo que permite conocer si un producto tendrá éxito o no.

 
 
 
 

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Actualmente, ¿cuál es la principal tendencia de la industria?

Desarrollo de productos naturales
Desarrollo de productos funcionales
Desarrollo de productos "light"
Preferencia por formulaciones simples
Reducción de costos en empaque y materia prima
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