lunes 26 de enero de 2015
 
 
 
 
 
 
 

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23 | 01 - Paraguay

Crece 4% sector lácteo

Capainlac declaró que en el ámbito local no hay un consumo masivo de leche, aunque la producción aumentó casi 4% en comparación con el año anterior.

 

Artículos

Seguridad alimentaria

Sanidad, inocuidad y calidad en la mesa

Las expectativas que tiene el consumidor de contar con productos seguros, de calidad y asequibles son elevadas, por lo que es preciso marcar los esfuerzos de los agentes de la cadena alimentaria.

Tecnologías de procesamiento
¿Cómo evaluar productos procesados?
 
 
 
 

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Desarrollo de productos naturales
Desarrollo de productos funcionales
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