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20. 11 | México

DuPont presenta oferta de productos para la industria de alimentos

Sistemas de detección de patógenos hongos y levaduras, semillas híbridas, proteína de soya, gases refrigerantes, empaques rígidos y flexibles son algunas de las palicaciones.

Dentro de la Expo Mundial de la Leche que se llevó a cabo la semana pasada los días 11,12,13 y 14 de noviembre, DuPont presentó la amplia oferta de productos que ofrecen para la industria de alimentos.

Entre los productos que ofrecen encontramos proteína de soya (Solae) para la elaboración de alimentos más sanos; semillas híbridas (Pioneer) para mejorar la productividad de los agricultores; gases refrigerantes (Suva e ISCEON) para conservar mejor los alimentos; sistemas de detección de patógenos hongos y levaduras (BAX) que en menos de 3 horas detectan si algún alimento contiene alguna bacteria que favorezca enfermedades en el ser humano, y resinas que se utilizan para empaques rígidos y flexibles (Pouch) para todo tipo de alimentos.

Al respecto, Álvaro Peón, Vicepresidente de Ventas-Mercadotecnia y Desarrollo de Nuevos Negocios de DuPont para América Latina, dijo que este esfuerzo forma parte de una iniciativa global denominada "Un Sólo DuPont" (One DuPont), que permite aprovechar las diferentes áreas de experiencia y conocimiento de las empresas, para ofrecer todas las soluciones dirigidas a un mismo mercado o industria bajo una sola identidad. Agregó que "la capacidad de innovación de DuPont se describe como una ciencia dinámica que anticipa y satisface las necesidades del mercado. Lo que en esta Expo presentaron algunos de esos ejemplos".

El año pasado, el grupo de negocios de DuPont orientados al mercado de agricultura y nutrición obtuvo ventas por 6.8 mil millones de dólares, lo que representó el 23% de las ventas totales de la compañia en todo el mundo.

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