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17. 02 | Ingredientes

Efectos de la goma arábiga sobre la flora intestinal

La goma arábiga es un prebiótico en la dosis de al menos 6 g/d y el alcance de su efecto es, como mínimo, equivalente al de los FOS.

Revista Ingredientes para cárnicos: ¿Qué alternativas puede aprovechar la industria? Año XV Febrero 2009

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La goma arábiga es un prebiótico en la dosis de al menos 6 g/d y el alcance de su efecto es, como mínimo, equivalente al de los FOS.