SGS capacita en PAS 220:2008
Este nuevo programa fue diseñado para llevar los estándares técnicos de ISO 22000 a un nivel de detalle.
Con el objetivo de lograr un adecuado nivel para la subclaúsula 7.2 de programas de prerrequisitos de ISO 22000, SGS promovió a través de dos seminarios online gratuitos el esquema PAS 220:2008 (Publicly Available Specification).
Eduardo Palú, Director Técnico de Certificación de Producto Agroalimentario de SGS España, dijo que “este esquema está destinado a llevar los estándares técnicos de ISO 22000 a un nivel de detalle tal que permita el reconocimiento de ISO 22000/PAS 220 como un estándar aprobado por la Global Food Safety Initiative (GFSI)”.
PAS 220:2008 especifica los requerimientos de programas prerrequisitos (PRP) que apoyan el control de riesgos de seguridad alimentaria en la cadena de suministro del proceso de elaboración de alimentos.
La capacitación se llevó a cabo los días 2 y 22 de abril a través de una plataforma interactiva que permitió conectar vía internet al relator y a los asistentes; contó con la participación de ejecutivos de la industria alimentaria y de packaging, entre otros, de Latinoamérica y España.
Si desea acceder a la grabación de ambos seminarios visite: https://sgsevents1.webex.com/mw0305l/mywebex/default.do?siteurl=sgsevents
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