Inicia el evento más importante de la industria
Ofrece discurso de inauguración Héctor Hernández, Presidente de la Canainca
En su participación, Hernández felicitó a la Editorial FLC por el empeño y esfuerzo siginificativo de realizar un evento de tales magnitudes y destacó la temática que se abordará a lo largo de los dos días de duración del evento.
Asimismo, el Presidente del organismo enfatizó que los involucrados en el sector alimentos deben trabajar en el desarrollo de mecanismos idóneos para la producción, exportaciones, materias primas de calidad, empleo, maquinaria y abasto oportuno.
"El año pasado cerramos con cifras positivas, por lo que podemos señalar que la alimentación es la rama industrial que más posibilidades ofrece", destacó.
Aseguró que la unión de esfuerzos y el establecimiento de sinergías ha sido fundamental para alcanzar el resultado anterior.
Por su parte Daniel Nacach, Director de la Editorial FLC, dio la bienvenida a los asistentes y agradeció su participación, a pesar del panorama económico que se vive actualmente.
Asimismo destacó la oportunidad que ofrece el evento para el desarrollo de negocios exitosos.
El International Food Technology Summit 2009 se realiza en hotel Sheraton Centro Histórico y concluye este jueves 24 de septiembre.
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Se trata de la Chimenti Globe que gracias a un proyecto validará el registro internacional, la identificación genética y su modelo de negocios.
