La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México (SAGARPA) informó que a raíz de la construcción de la Ciudad Industrial Pecuaria en el estado mexicano de Durango, se espera poder exportar cortes de carne a países como Corea y Japón.
De acuerdo con el titular de la SAGARPA del estado de Durango, se han invertido casi 200 millones de pesos –más de 15 millones de dólares– en la construcción de la Ciudad Industrial Pecuaria, la cual tendrá una capacidad de procesar 200 reses bovinas por turno, es decir cada ocho horas.
La secretaría informó que actualmente ya se exportan becerros en pie a Estados Unidos, pero se espera ahora que también les sean abiertas las puerta de países de alta demanda como Corea y Japón, a cortes de valor agregado procesados en este lugar.
Con información de CarneTec.com
Mis notas (
