Desplazan jugos y refrescos al consumo de leche en niños

Informa la Coordinación de Nutrición y Dietética del IMSS en Chihuahua que el consumo de leche entre los niños de seis a doce años es de menos de un vaso al día, cuando lo recomendable serían dos

Tweet

Este bajo consumo de leche en los primeros años de vida impide que se cubran los requerimientos mínimos diarios del organismo y que en la vida adulta se presente la osteoporosis, sobre todo si no se ingieren otros alimentos que contengan calcio, como son los frutos frescos, sardinas, anchoas y vegetales verde oscuro (espinaca, acelga, brócoli), o los yogures y quesos.

Cada vaso de leche aporta 282 miligramos de calcio, y según su edad, el infante requerirá un mínimo de 800 miligramos de calcio entre los seis y nueve años de edad, y mil 300 entre los diez y los doce, puntualizó el IMSS.

Se señala que existe una baja ingesta de leche en los niños en edad escolar, lo cual sucede en gran medida debido a que los lácteos han sido sustituidos por otras bebidas embotelladas o en latas altamente publicitadas, no por nada México está calificado entre los países más consumidores de refrescos.

Mencionan los especialistas que la formación de la masa ósea del esqueleto se forma principalmente en los primeros años de vida y cesa alrededor de los treinta, edad en la que se adquiere la masa ósea definitiva.

A partir de los 50 años, después de la menopausia en las mujeres y más tarde en los hombres, se inicia la disminución de la densidad mineral ósea, por lo que entre mayor sea la masa de hueso se podrá prevenir mejor la osteoporosis y las fracturas.

El esqueleto tiene dos funciones importantes, una es estructural y de soporte, que es la posición erecta y la locomoción; la segunda es almacenar el calcio (ahí se concentra el 98% del que hay en el organismo) indispensable para el buen funcionamiento celular.

Actualmente los niños son más sedentarios, es necesario que los padres y las escuelas fomenten mas el ejercicio ya que es también un factor fundamental para la formación ósea; cuando los niños realizan actividad física vigorosa tienen huesos sanos y fuertes, y si bien son benéficos los deportes como el futbol, también hay beneficios importantes en los juegos que imprimen carga a los huesos como son, saltar la cuerda y el voleibol.

El IMSS recomienda el ejercicio, así como una buena alimentación, acompañada de alimentos que contengan calcio como son el yogurt, higos secos, salmón, soya, nopales, brócoli fresco, calabazas tortillas de maíz, entre otros; invita a solicitar el apoyo del área de Nutrición cuando el caso lo requiera.

Fuente: Frontenet.