02 | 05 | 2013
Iniciativa para inocuidad alimentaria
Por Redacción Énfasis Alimentación
Se instaló la Comisión Especial de la Alimentación con el objetivo de analizar temas de trascendencia como los productos chatarra y transgénicos.

Un tema importante es promover la soberanía alimentaria porque en una escasez mundial encarecen los productos extranjeros y el país puede entrar en crisis económica fuerte.
Al asentarse la Comisión Especial de la Alimentación, el diputado Ricardo Cantú Garza (PT), presidente de esta instancia legislativa, destacó la importancia del tema, “porque de eso depende la vida del ser humano”, por lo que se pronunció en analizar diversos temas que inciden en ella, como los productos chatarra y transgénicos.
El legislador señaló que se debe impulsar que en el Presupuesto de Egresos para el próximo año se destinen recursos para investigar si los transgénicos son dañinos para la salud, porque la mitad del maíz que consume la población es de importación y la mayor parte de éste es transgénico.
El asunto de los productos chatarra, dijo, no se ha legislado en contra de la publicidad que lleva a los niños a consumirlos. Consideró que también se debe prohibir que personajes que tienen influencia en los niños, como payasos o artistas, promuevan estos productos.
Otro tema importante, dijo, es promover la soberanía alimentaria porque en una escasez mundial encarecen los productos extranjeros y el país puede entrar en crisis económica fuerte. Consideró que se pueden promover programas de semillas con folletos para huertos familiares que permitiría que la gente tenga alimentos de calidad, “porque mucha de la comida que se compra en los mercados no sabemos qué tantos pesticidas y químicos tenga y que pueden afectar la salud”.
Por su parte, el diputado Roberto López Rosado (PRD) mencionó que se debe conocer a fondo la situación en la que se encuentra la pobreza y el hambre que están ligados a la alimentación. La diputada Dulce María Muñiz Martínez (PRI) comentó que se tienen que hacer planteamientos para abatir esta situación que prevalece en el país. Consideró que se debe enseñar a la gente a comer y “hacerles ver la importancia de los alimentos”.
Por su parte, la diputada María del Carmen Ordaz Martínez (PRI) manifestó su disposición “a que juntos unamos voluntades, legislar y tomar acuerdos, siempre pensando en abatir esta gran problemática que tenemos en el país, por el bien de la nación”.
La diputada Mirna Velázquez López (PRI) se pronunció por coadyuvar con los diferentes órganos de gobierno para mejorar el consumo alimentario. Asimismo, buscar mantener altos estándares de calidad en los productos buscando disminuir enfermedades.
Fuente: Estrategia Total
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