Impulsan darle valor a los alimentos
 
domingo 20 de enero de 2019
 
 
 
 
 
 

Los comentarios publicados son de exclusiva responsabilidad de sus autores y las consecuencias derivadas de ellos pueden ser pasibles de sanciones legales. Aquel usuario que incluya en sus mensajes algun comentario violatorio del reglamento sera eliminado e inhabilitado para volver a comentar.Enviar un comentario implica la aceptacion del Reglamento




Comentarios

09/07/2015 11:51:59
0
Rosario Rosario
Soy Ingeniera en Alimentos, y actualmente trabajo en investigación. Quería agregar a la nota que mi trabajo se centra en aprovechar los productos de descarte de la producción agrícola, tales como hojas de rabanito, remolacha o hinojo, que actualmente se descartan. La idea es extraer compuestos bioactivos para revalorizar estos productos. Saludos rogoye@fi.mdp.edu.ar

Más Notas

18 | 01 - México

Apuestan por un estilo de vida saludable

El estudio Food Revolution de Nielsen México, indica que el segmento de productos Wellness ha adquirido relevancia en el último año, ya que 7 de cada 10 hogares apuestan por un estilo de vida saludable.