La obesidad se ha instalado en México y parece no querer irse. Según expertos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), la situación "es alarmante" debido a la deficiencia en la nutrición y a la falta de actividad física que afecta a todas las edades.
Según datos del Instituto Nacional de Salud Pública, actualmente más de 70 millones de mexicanos tienen problemas de sobrepeso u obesidad. Sin ir más lejos, han cambiado los tacos, las tortillas y el maíz por hamburguesas, pizzas y gaseosas. Las estadísticas son estremecedoras: más de 4 millones de niños de entre 5 y 11 años, y más de 5 millones de jóvenes y adolescentes, sufren también estos trastornos.
El doctor Abelardo Ávila, investigador del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, expresó que "México tiene ya muchos obesos. Sin embargo, todavía falta que recibamos el impacto del daño a la salud producido por esa obesidad, como diabetes, aterosclerosis, accidentes vasculares, tumores, etc."
En palabras del investigador, uno de los mayores problemas en México es el "bombardeo inescrupuloso de la publicidad", que promociona entre la población, particularmente la infantil, estilos de vida no saludables. La publicidad está enseñando a la población a comer muy mal y en exceso, con la promoción del consumo de alimentos chatarra de altísima densidad energética".
Pero no todo pasa por la dieta desequilibrada. La prevalencia del sedentarismo en el país también es factor responsable del problema.
El problema, según el experto, no podrá enfrentarse sólo con recomendaciones a la gente para comer bien y hacer ejercicio. Será necesario implementar una política pública de información adecuada "que compense los excesos de la publicidad". Si no se corrige esta tendencia habrá un grave problema de la cada vez más precoz diabetes, cáncer y otras enfermedades provocadas por la obesidad.
Obesos desnutridos
Paradójicamente, hay regiones de México con altas tasas de desnutrición infantil. Se está viendo cada vez más claro en el país es que los niños que son desnutridos en sus primeros tres años de edad, tendrán seis veces más probabilidades de ser obesos más tarde. Según Abelardo Ávila, el daño metabólico que causa la obesidad a un ser humano que sufrió de desnutrición en las primeras etapas de su vida es mucho mayor que el que causa a aquél que no fue desnutrido.
Aunque la desnutrición infantil en México se ha logrado reducir entre 1999 y 2006 del 6% al 1,6%, la obesidad en ese mismo período aumentó del 21,9 al 28,7% entre niños y adolescentes.
"No olvidemos que el 70% de la población que hoy tiene más de 40 años en México fue desnutrida en su infancia. Necesitamos conciencia social de lo que está pasando, informar a la población de lo que está causando la obesidad y acciones de políticas públicas para enfrentarlo", expresó Ávila.
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