Un componente estratégico para los Alimentos Argentinos

La SAGPyA ha creado el Sello de Calidad “Alimentos Argentinos, una elección natural”. Es una marca registrada creada por el Estado Argentino, para distinguir a aquellos productos que cuenten con elevados estándares, y así facilitar su inserción en el mercado nacional e internacional.

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Los productos que comemos presentan cada vez mayor grado de transformación: las tres cuartas partes de nuestros alimentos han pasado por las manos de la industria, y los que vienen aún directamente del campo suelen contar con dosis creciente de valor añadido: embalaje, acondicionamiento, preparación, etc (1). A ello se suma la búsqueda del elaborador de alternativas para que el cliente o consumidor pueda identificar y discernir qué alimentos comprar de manera más fácil.