National Starch será el distribuidor de los ingredientes especializados de AVEBE en América y Asia; mientras que AVEBE continuará con la presencia de su fuerza de ventas directas en Europa y a nivel global, para comercializar los almidones de papa nativos y no alimenticios.
National Starch Food Innovation y Grupo AVEBE – dos líderes en ingredientes basados en almidón para el desarrollo de alimentos procesados – anunciaron una alianza donde National Starch será el distribuidor exclusivo de AVEBE para los almidones especiales de papa dirigidos a la industria de los alimentos en Norteamérica, Sudamérica y Asia. La alianza le permitirá a AVEBE incrementar su presencia de mercado y penetración de sus almidones especiales de papa en regiones que representan un significativo potencial de crecimiento. También permitirá a National Starch completar su portafolio de ingredientes basados en almidón, agregando tecnología basada en la papa a su ya existente línea de almidones de maíz, tapioca y otras bases.
La alianza AVEBE-National Starch cubre un extenso programa de tecnología compartida para el desarrollo de nuevos ingredientes, basada en almidones de papa, reuniendo a dos de las más innovadoras compañías en el desarrollo de ingredientes. Esta unión permite a ambas compañías continuar con el liderazgo en desarrollos en híbridos de base papa, con productos de mayor valor agregado, que permitan responder a los requerimientos actuales del mercado. El objetivo de la unión es la introducción de nuevos ingredientes de base almidón para cubrir las cambiantes necesidades de los productores de alimentos alrededor del mundo.
De acuerdo con James Zallie, Vicepresidente del Grupo de Polímeros Naturales de National Starch, la alianza de estas compañías líderes en la innovación de almidones especializados ofrecerá a los procesadores de alimentos más opciones y mejores soluciones técnicas, para la creación de productos líderes en el mercado. “El almidón es el ingrediente más utilizado, versátil y, en los últimos años, de mayor importancia para su aplicación como ingrediente multifuncional, ya que puede ofrecer atributos a los alimentos que satisfacen las expectativas de los consumidores. NSFI está expandiendo el potencial de esta tecnología, la cual conocen muy bien, y están muy emocionados por esta oportunidad de trabajar con AVEBE – líder mundial en almidones especializados de papa -. La nueva línea de ingredientes de base almidón de NSFI cubre de una mejor manera las necesidades de sus clientes en el área de aplicación de alimentos de baja humedad, como las botanas y el sector de panificación y pastas, además de poder ofrecer un mayor rango de posibilidades para soluciones de textura.
Como parte del acuerdo entre las compañías, National Starch tiene la exclusividad en ventas, servicio técnico, mercadotecnia y distribución de los almidones de papa especializados de AVEBE para Norteamérica, Sudamérica y Asia, así como con la representación de sus productos para la industria de papel en Asia Pacífico. AVEBE continuará vendiendo su portafolio completo de productos especializados en Europa, así como los almidones no-alimenticios y nativos de papa, a través de los canales ya existentes.
De acuerdo con Gerben Meursing, Director Comercial de AVEBE, la motivación principal para la alianza con National Starch es la mayor penetración en el mercado en un menor tiempo, para sus ingredientes especializados de papa. “AVEBE y National Starch se complementan uno a otro con sus productos. AVEBE produce almidones de papa y National Starch tiene una posición más fuerte en almidones de maíz y tapioca. También se complementan geográficamente teniendo National Starch una mayor presencia en el mercado de América. Esta alianza entre las dos compañías es una excelente estrategia”, comentó Meursing.
Tanto AVEBE como National Starch tienen un reconocimiento mundial como compañías líderes en ingredientes de papa, tapioca y maíz, respectivamente. Por eso se espera que este acuerdo lleve a los almidones especializados de papa a nuevos y mejores desarrollos. Dentro del portafolio de productos de AVEBE, que ahora distribuye National Starch, se encuentran las especialidades como Inovatex™, Farinex™, Perfectamyl™, Selectamyl™, Extrusamyl™ y Paselli™ . También se incluye la línea de almidones de papa waxy Eliane™, la primea línea de almidones de amilopectina en el mundo obtenida sin modificaciones genéticas.
Más información: www.foodinnovation.com
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